2023年10月07日  宝安日报  版次：B05  光明新闻记者 龙冠斌 卢正辉 通讯员 刘雪莹 周玉津

近日，为弘扬中华优秀传统文化，深入挖掘传统节日文化内涵，关心关爱辖区特殊群体学生，玉塘街道组织党建工作党支部党员、预备党员、发展对象、入党积极分子及深圳市第二特殊教育学校师生代表等共计40余人开展“浓情中秋 共庆华诞”主题党日活动，累计制作冰皮月饼600余个，关爱深圳市第二特殊教育学校师生80余人。

在现场，志愿者们身着红马甲，将制作月饼的手套、模具、馅料等一一准备妥当。随后，社区糕点老师面对面为志愿者们逐一讲解和示范冰皮月饼的制作方法。揉面团、配比称量、擀饼皮、包饼馅、压纹、装袋、封口、打包，志愿者们认真学习冰皮月饼制作的每个步骤与技巧。经过反复练习，大家熟练掌握制作冰皮月饼的方法。“这是我第一次做月饼，以后要做给家人吃。”拿到自己亲手做的月饼，大家非常高兴，纷纷表示不仅锻炼了动手能力，还体验了劳动的愉悦和节日的快乐，感受到了传统节日的别样魅力。

随后，深圳市第二特殊教育学校及玉塘街道党建工作办公室相关负责人带队为学校老师及同学们，送上志愿者亲手制作的月饼礼盒，把最诚挚的中秋祝福送到每个人手里，为学校老师和特殊群体学生营造了祥和温馨的节日氛围，传递“浓情中秋 共庆华诞”的温暖与喜悦，带去了党和政府的关怀与关爱。

玉塘街道相关负责人表示，此次活动让大家学习了制作冰皮月饼的技巧，感受到了浓浓的节日氛围，增强了基层党组织的凝聚力。接下来，玉塘街道党建工作党支部将持续依托主题党日活动，在丰富辖区群众日常文化生活的同时，积极倡导传承和弘扬中华优秀传统文化，并引导玉塘广大党员充分发挥先锋模范作用，真正做到“走有深度、访有温度”，进一步凝聚党群合力，为玉塘奋进新时代贡献力量。

（责任编辑 黄燕如）